Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa ketahanan logistik pangan di tanah air berada dalam status aman terkendali.
Keterangan resmi ini dilontarkan menyusul peringatan kesiapsiagaan dari sedikitnya 33 negara di dunia yang sedang bersiap menghadapi potensi bencana krisis pangan global.
Amran menerangkan bahwa banyak negara kini memutuskan menahan ekspor komoditas pangan pokok, terutama beras. Di sisi lain, cadangan beras nasional terhitung masih melimpah sebesar 4,5 juta ton.
"Sekarang ini, kondisi dunia memang lagi menahan bahan baku atau beras, yaitu 33 negara. Sekarang tahan. Alhamdulillah Indonesia, stok kita 4,5 juta," tutur Amran saat berada di Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Jakarta, Rabu (11/11).
Ia memprediksi jumlah cadangan beras nasional menuju penghujung tahun ini berpotensi mencatatkan rekor terbesar sepanjang sejarah berdirinya republik.
Berdasarkan rilis resmi pada Selasa (3/11), Kementerian Pertanian (Kementan) membeberkan bahwa sekurangnya 33 negara telah menginstruksikan warganya mengamankan suplai pangan, air bersih, obat-obatan, serta perlengkapan dasar dalam mengantisipasi keadaan darurat.
Sebagian pemerintah asing menyarankan penyimpanan cadangan kebutuhan harian keluarga tersebut untuk jangka waktu paling tidak 72 jam.
Jepang serta Inggris tercatat memperketat peringatan siaga ini guna membentengi diri dari risiko gejolak geopolitik, ancaman bencana alam, iklim ekstrem, hingga kemacetan jalur distribusi bahan pokok global.
Lebih jauh, Kementan memaparkan cadangan beras pemerintah (CBP) di Perum Bulog terdata menyentuh kisaran 4,5 juta ton per 26 Oktober 2026.
Otoritas terkait juga memperhitungkan terdapat potensi 10 juta ton beras dari tanaman padi siap panen (standing crop), ditambah stok 10 juta ton pada sektor hotel, restoran, dan katering (horeka).
